大阪商運株式会社(本社：大阪府摂津市、代表取締役：青木 幸弘)が運営する倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」は、この度、「おもてなしセレクション2026」において金賞を受賞いたしましたことをお知らせいたします。
「おもてなしセレクション」は、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界へ広めることを目的として2015年に創設されたアワードです。外国人を含む有識者選定員による現物審査を経て、「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と認められた商品・サービスのみが受賞します。
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https://kurashiki-pudding.com/?pid=178613181
受賞代表商品「倉敷セット」2,790円(税込)
■金賞を受賞した“名物3種を味わう『倉敷セット』”とは■
倉敷美観地区の魅力を一度に楽しめる詰め合わせとして、一番人気の“なめらかプリン”、岡山名物きびだんごを再現した“きびプリン”、デニム発祥の地ならではの青いラムネジュレが美しい“デニムブルー”の3種類×各2個をセットにしました。旅の思い出や、大切な方へのお土産として、倉敷の“今と昔”を一度に味わっていただけます。
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・なめらかプリン
厳選された国産の卵、牛乳、生クリーム、砂糖を使用し、香りの決め手には高価なマダガスカル産天然バニラビーンズを用いた、素材にこだわったベーシックなプリンです。高級生クリームを惜しみなく使うことで、舌の上でとろけるような口どけを実現しています。
・デニムブルー
国産デニム発祥の地・倉敷にちなんだ新名物。定番のなめらかプリンにインディゴブルー色のラムネ味ジュレを重ねた2層仕立てで、スプーンで軽く混ぜることで濃厚ながらもさっぱりとした後味の新しい味覚が楽しめます。
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・きびプリン
岡山名物のきびだんごに着想を得たオリジナルプリン。きび粉ときな粉が混ざったプリンの層に、黒蜜ときな粉を絡めたわらび餅が浮かぶ、一度で二度おいしい仕立てです。今と昔が混ざり合う倉敷美観地区をイメージし、和と洋が融合した唯一無二の一品に仕上げています。
■看板商品「きびプリン」は、ジャパン・フード・セレクションでもグランプリ■
「きびプリン」は2026年、一般社団法人フードアナリスト協会が主催する第97回「ジャパン・フード・セレクション」の食品・飲料部門においても最高評価のグランプリを受賞しています。岡山名物きびだんごの世界観をなめらかなプリンへと昇華させた発想力や、プリンのとろける口どけとわらび餅のもっちりとした弾力が共演する二層の食感が評価されました。今回の「おもてなしセレクション2026」金賞は、こうした看板商品の実力が、国内の食の専門家に続き、世界に向けても認められた形となります。
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■「倉敷プリン」について■
倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフ監修のもと、2022年11月に倉敷美観地区にてリニューアルオープン。全て店内工房で毎日手作りし、天然マダガスカル産最高級バニラビーンズ、究極のこだわり卵、そして地元岡山県産のフルーツや食材を使用したこだわりのプリンを提供しています。保存料・着色料は一切使用しておらず、大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくりを続けています。
店舗
4冠達成
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■店舗概要
店舗名 ： 倉敷プリン
所在地 ： 〒710-0054 岡山県倉敷市本町6-17(倉敷美観地区内)
電話番号 ： 086-425-1106
公式HP ：
https://kurashiki-pudding.com/ Instagram ：
https://www.instagram.com/kurashiki.pudding/ X(旧Twitter)：
https://x.com/kurashikipurin/
■会社概要 大阪商運株式会社 飲食事業部
本社所在地：大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル
代表者 ：代表取締役 青木 幸弘
詳細はこちらプレスリリース提供元：＠Press
